11月に植えつけをし、半年かけて育てた玉ねぎとにんにくを収穫しました。昨年同様、約150玉の立派な玉ねぎができました。また、ニンニクはミガク農園初挑戦でしたが、こちらも立派なニンニクを収穫することができました。
収穫した玉ねぎとニンニクは食堂にも提供し、食堂のメニューとして使っていただきました。たくさんの先生方や生徒の皆さんからも「美味しかったです」とお褒めの言葉をいただきました。
玉ねぎとニンニクを収穫した後は堆肥を入れて新たに畝を立て直し、トマト、黒豆、ししとう、夏サラダの4種類を植えつけました。
また、たくさん実ったイチゴは収穫し美味しくいただきました。
次回はジャガイモの収穫です。日々景色が変わるミガク農園をお楽しみに。